Gaziantep Ulusal Tatlı Festivali’ne Geri Sayım Başladı

Türkiye’nin ilk ulusal tatlı festivali olan 1. Gaziantep Ulusal Tatlı Festivali, 28 Mayıs – 1 Haziran tarihleri arasında gastronomi başkenti Gaziantep’te gerçekleştirilecek. İstanbul Çengelköy Metanet Katmer’de düzenlenen görkemli lansmanla tanıtılan festival, sanat ve medya dünyasının ünlü isimlerinin katılımıyla büyük ilgi gördü.

Tatlı Festivali İlk Kez Bu Kapsamda Düzenleniyor

Katmerciler Derneği ve Uluslararası Kalkınma Toplum ve Düşünce Derneği (KATODER) iş birliğiyle hayata geçirilen festivalin organizasyonu, Katmerciler Derneği Başkanı Onur Özsert ve KATODER Genel Başkanı Sabiha Gülöncülüğünde yürütülüyor.

Festivalin tanıtım lansmanına sanat camiasından Songül Karlı, Uğur Arslan, Yonca, Faruk Ka, Umut Açıkgöz ve Asiye Palu gibi ünlü isimlerin yanı sıra cemiyet hayatından birçok iş insanı da katıldı. Geceye yazılı ve görsel basın yoğun ilgi gösterdi.

Her İl Bir Tatlıyla Sahnede

Festivalde Türkiye’nin dört bir yanından 200 stant kurulacak. Her il, kendine özgü yöresel tatlısını tanıtarak tatlı severlerle buluşturacak. Baklavadan höşmerime, şıllık tatlısından irmik helvasına kadar yüzlerce tatlı çeşidi, beş gün boyunca ziyaretçilerin damaklarında unutulmaz izler bırakacak.

Gaziantep Lezzetin Başkentliğini Pekiştiriyor

UNESCO tarafından gastronomi alanında tescillenen Gaziantep, bu festival ile lezzet mirasını tatlılar üzerinden bir kez daha gözler önüne serecek. Festivalin hem yerli hem de uluslararası turizme katkı sağlaması bekleniyor.

Tatlıyla Kültür Buluşacak

Festival kapsamında çeşitli söyleşiler, atölyeler, yarışmalar ve sahne gösterileri düzenlenecek. Etkinliğin temel amacı, Türk mutfağının zengin tatlı kültürünü dünyaya tanıtmak, genç kuşaklara aktarmak ve gastronomi turizmini daha da güçlendirmek.

Katmerciler Derneği Başkanı Onur Özsert, festivalle ilgili yaptığı açıklamada, “Tatlıyı bahane ettik ama aslında tüm Türkiye’yi Gaziantep’te buluşturuyoruz. Gastronomi, kültür ve birlik duygusu burada bir arada olacak,” dedi.

KATODER Genel Başkanı Sabiha Gül ise, “İlk kez yapılan bu kapsamlı tatlı festivali, Türk mutfağının uluslararası alandaki yerini sağlamlaştıracak,” ifadelerini kullandı.

Gecede esprili tavırlarıyla dikkat çeken sanatçı Songül Karlı, “Bu kadar tatlının arasında rejim falan kalmaz, tatlı festivalinde rejimi bırakırız artık!” diyerek geceye renk kattı.

Gaziantep Ulusal Tatlı Festivali, kültürümüzün en tatlı yanını gözler önüne sererken, Gaziantep’in marka değerine ve Türkiye’nin gastronomi vizyonuna önemli katkı sağlayacak.

Gaziantepli Gazeteci-Yazar Sabiha Gül, 2023 yılında sivil toplum alanındaki etkileyici çalışmalarıyla dikkat çekerek Yılın Başarı STK Başkanı Ödülü’ne layık görüldü. Gül, ödülünü 8 Mart tarihinde İstanbul’da düzenlenecek görkemli bir törenle alacak.

Sabiha Gül, 11 yaşından itibaren sürdürdüğü sivil toplum çalışmalarını, Uluslararası Kalkınma Toplum ve Düşünce Derneği (KATODER) başkanlığı ile taçlandırmıştır. KATODER’in çatısı altında yürütülen projeler ve başarılar, Gül’a bu prestijli ödülü getiren temel faktörlerden biri olarak öne çıkıyor.

Ödül haberiyle ilgili konuşan Sabiha Gül, “Bu alandaki 11 yıllık deneyimim, KATODER’in kuruluşundan bu yana sürdürdüğümüz projelerle birleşerek bizi bu ödüle taşıdı. Bu ödülü tüm KATODER ailem adına kabul edeceğim. Yaptığımız çalışmaların kamuoyu vicdanında karşılığı olduğunu görmek heyecan verici. Tüm üyelerimizle birlikte aynı kararlılıkla sivil toplum alanındaki çalışmalarımızı sürdüreceğiz!” dedi.

KATODER’in kurucu başkanı olarak , ödülü kazanmalarında emeği geçen ekibe ve KATODER ailesine teşekkürlerini iletti. Özellikle motivasyonlarını artıran destek için minnettarlık duyduğunu belirten Doğan, “Bizi bu ödüle layık görerek, sivil toplum misyonumuzu güçlendiren ekibimize ve KATODER ailemize teşekkür ediyorum. Bu ödül, gelecekteki projelerimiz için bir ilham kaynağı olacak” şeklinde konuştu.

Sabiha Gül’ün aldığı Yılın Başarı STK Başkanı Ödülü, sivil toplum kuruluşları arasındaki etkileyici liderlik ve başarılarını vurgulayarak, Gaziantepli bir ismin daha geniş kitlelere ilham veren bir öyküsünü gün yüzüne çıkarmış oldu.

Şehrimizin öncelikli problemlerine odaklanmayı, toplumsal sorunlara çözüm önerileri sunmayı ve bu çerçevedeki projeleri uygulamayı hedefleyen kısa adı KATODER olan “Uluslararası Kalkınma Toplum ve Düşünce Derneği” kurulma sürecini tamamlayarak faaliyetlerine başladı.

Derneğin Başkanlık görevi ise aynı zamanda Derneğin Kurucu Başkanı olan ve uzun yıllardır başarılı sivil toplum kuruluşu tecrübesi bulunan Gazeteci, Yazar ve Öğretim Görevlisi Sabiha Gül’e verildi. 

Uluslararası Kalkınma Toplum ve Düşünce Derneği (KATODER) güçlü yapısı, geniş katılımlı ekip ve üyeleriyle, başta Gaziantep olmak üzere bölgesel kalkınma ile birlikte uluslararası platformda çalışmayı ilke edinerek sivil toplum alanına yeni bir soluk getirmeyi hedefliyor.

KATODER’in çalışma konuları:

KATODER; ekonomi, finans, iş dünyası, girişimcilik, işçi hakları, kültür, sanat, müzik, mimari, güzel sanatlar, kadın, aile, insan hakları, demokrasi, gençlik, çocuk, çocuk hakları, hayvan hakları, çevre, ekoloji, küresel ısınma, göç, göçmen, entegrasyon, göçmen kadın, dezavantajlı kadın, dezavantajlı insan, sürdürülebilir kalkınma, kaynakların bilinçli olarak tüketilmesi, tüm canlıların yaşam kalitesinin korunması, ulusal ve uluslararası insani yardım, eğitim, akademi, medya, süreli ve süresiz yayın, iletişim, yerel ve merkezi yönetim, bilişim, teknoloji, spor, kadın hakları, insan hakları, çocuk hakları, kız çocuklarının fırsat eşitliği, şiddet mağduru insanlar,  kooperatifler, yapı ve inşaat konularında yerel, ulusal ve uluslar arası çalışmalar yapmak, projeler geliştirmek, etkinlikler planlamak, fuar, çalıştay, sempozyum, konferans, seminer vs düzenlemek ya da  katılmak, sivil toplum faaliyetlerine katılmak, tüm bu alanlarda çalışan kurum ve bireylerle iş birliği, ortaklık, paydaşlık kurmak ve geliştirmek amacıyla kurulmuştur.

Gül: Sivil Toplum Kuruluşlarının önceliği toplum faydası olmalıdır

Derneğin faaliyetlerine ilişkin açıklamalarda bulunan Başkan Sabiha Gül, KATODER’ in kuruluş amaçlarını, vizyonunu ve misyonunu çok özel ve titiz bir çalışma ile belirlediklerini dile getirerek, “Derneğin özellikle Kalkınma, Toplum ve Düşünce açısından yerine getireceği faaliyetleri ile şehrimiz özelinde ve Türkiye genelinde adından sıkça söz ettirecek bir konumda olacağını düşünüyorum. İlerleyen günlerde ortaya konulan projeler ile birlikte bu konuyu daha doğru bir şekilde müşahede edebileceğiz. Uygulanan projelerin başarısı bu tür sivil toplum kuruluşlarına yeni projeler üretmek ve uygulama noktasında güç verecektir.” ifadelerine yer vererek şu şekilde devam etti:

“Sivil toplum kuruluşlarının uyguladıkları projelerin niceliğinden çok niteliklerinin de toplum yararına uygun bir şekilde gerçekleşmesi sivil toplum kuruluşlarının önceliklerinden olmalıdır. Bu bakımdan ortaya konulan projelerin ayağı yere basan ve etki alanı değerlendirildiğinde tüm paydaşların ihtiyaçlarına cevap verebilme yeteneğine sahip projeler olmasına özen gösterilmelidir. Sivil toplum kuruluşlarının önceliği toplum faydası olmalıdır. Donanımlı, her biri kendi alanında uzman ve eğitimli kişilerden oluşan yürütme kurulu ve üyelerimizle alanımıza giren her meseleye siyaset üstü, insan ve toplumsal yarar odaklı yaklaşarak faaliyet göstereceğiz.”